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Como escolher seu azeite

O azeite é considerado essencial para uma alimentação saudável. Ele possui uma substância, extraída das azeitonas, com teor elevado de ácidos graxos monoinsaturados, que auxiliam na redução do LDL (o chamado colesterol ruim). Também é fonte de vitamina E e antioxidantes responsáveis por combater os radicais livres que causam danos…



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